อาหารเพื่อสุขภาพมีเป้าหมายหลักสองประการ: ป้องกันภาวะทุพโภชนาการและรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง สุขภาพไลฟ์สไตล์ น่าเสียดายที่หลายคนไม่กินอาหารทั้งตัวและบริโภคไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพในปริมาณมาก (เช่น ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์) และน้ำตาลที่เติมเข้าไป ตามข้อมูลของสถาบันหัวใจ ปอด และเลือดแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา (NHLBI) อาหารเพื่อสุขภาพควรรวมถึงโปรตีนไร้มัน (เช่น ถั่ว ถั่ว ปลา สัตว์ปีก ไข่ ฯลฯ)
และจำกัดน้ำตาลที่เติมเข้าไป ไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และส่วนเกิน โซเดียม. นอกจากนี้ ควรรวมถึงการรับประทานผลไม้ ผัก และธัญพืชไม่ขัดสีหลายมื้อเพื่อให้ได้รับไฟเบอร์ แคลอรี่ และสารอาหารรองที่เพียงพอ (เช่น วิตามินและแร่ธาตุ) (NHLBI, 2022) นี่คือวิดีโอข้อมูลที่อธิบายการเลือกอาหารในอุดมคติของมนุษย์จากมุมมองทางประวัติศาสตร์
เมื่อปรับเปลี่ยนอาหารของคุณ คุณอาจต้องการจำไว้ว่าคุณไม่ควรจำกัดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณมากเกินไป (NHLBI, 2022)
นอกจากนี้ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้หมายถึงการรับประทานอาหารที่จืดชืดหรือไม่น่ารับประทาน ตัวอย่างเช่น หากคุณไม่ชอบกะหล่ำดาว คุณสามารถแยกมันออกและกินผักอื่นๆ ที่คุณชอบได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถปรุงรสอาหารของคุณได้ตามต้องการและเพลิดเพลินกับทุกคำที่กัด
เคล็ดลับการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพ กุญแจดอกแรกในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีคือการหลีกเลี่ยงกิจกรรมที่เป็นอันตราย แต่เราจะหลีกเลี่ยงกิจกรรมที่เป็นอันตรายได้อย่างไร? ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการทำให้ยากขึ้น ตัวอย่างเช่น หากคุณกินมันฝรั่งทอดหนึ่งถุงทุกวัน คุณอาจหยุดซื้อมันฝรั่งทอดและซื้ออาหารเพื่อสุขภาพในครัวของคุณแทน
กุญแจดอกที่สองของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีคือการทำสิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่คุณชอบ มันง่ายกว่าที่จะเปลี่ยนกิจกรรมเพื่อสุขภาพให้เป็นนิสัยตลอดชีวิตหากคุณสนุกกับการทำ รสนิยมของเราเปลี่ยนไปตามกาลเวลา และสิ่งที่คุณชอบทำตอนนี้อาจไม่ถูกใจเมื่อคุณอายุมากขึ้น ดังนั้น คุณอาจต้องการลองทำกิจกรรมต่างๆ เป็นครั้งคราวและรวมนิสัยใหม่ ๆ หากสิ่งเหล่านี้เหมาะกับความต้องการของคุณและทำให้คุณมีความสุข
กุญแจสุดท้ายคือการดูแลความเป็นอยู่ทั่วไปของคุณ ซึ่งไม่เพียงแต่รวมถึงการเข้ารับการตรวจสุขภาพและทันตกรรมตามปกติของคุณเท่านั้น แต่ยังมีสุขอนามัยที่ดีเพื่อให้ร่างกายของคุณมีสุขภาพที่ดีและนอนหลับให้เพียงพอเพื่อเติมพลังให้ร่างกายและจิตใจของคุณ การใช้กุญแจสามดอกนี้จะช่วยให้คุณปลดล็อกวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีความสุขตลอดไป
คำคมเกี่ยวกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี “สุขภาพคือความมั่งคั่งที่แท้จริง ไม่ใช่เศษทองและเงิน” – มหาตมะคานธี
“การรักษาร่างกายให้แข็งแรงเป็นหน้าที่ มิฉะนั้น เราจะไม่สามารถทำให้จิตใจของเราเข้มแข็งและแจ่มใสได้” พระพุทธเจ้า
“การขาดกิจกรรมทำลายสภาพที่ดีของมนุษย์ทุกคน ในขณะที่การเคลื่อนไหวและการออกกำลังกายอย่างเป็นระบบจะช่วยรักษาและรักษาไว้” เพลโต “รากฐานของความสุขคือสุขภาพที่ดี” ลีห์ ฮันท์ “ความมั่งคั่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือสุขภาพ” เวอร์จิล“อาหารที่คุณกินอาจเป็นยาที่ปลอดภัยที่สุดและทรงพลังที่สุดหรือยาพิษที่ช้าที่สุดก็ได้” แอน วิกมอร์
สนับสนุนโดย. ถ่านเครื่องช่วยฟัง